姜黃、郁金、莪術(shù)三藥均有行氣活血之功，臨床常相須使用，但三者本是同根生，臨床應(yīng)用時(shí)，功效有些許差異。

　　郁金，又名玉金、川郁金、廣郁金，為姜科多年生宿根植物郁金和莪術(shù)，或姜黃，或廣西莪術(shù)的塊根，分布于江西、福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、四川、云南等地。本品辛、苦、寒，歸心、肝、膽經(jīng)。有活血行氣、清心解郁、涼血止血、利膽退黃等功，適用于肝氣郁滯及血瘀內(nèi)阻等所致的胸腹脅肋脹痛、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、濕溫病、濁邪蒙蔽清竅、胸脘痞悶、神志不清及痰氣阻閉、心竅被蒙所致的癲癇或癲狂;肝郁化熱，迫血忘行所致的吐血、尿血、黃疸、膽石癥等?！侗静輦湟费云?ldquo;行氣，解郁，泄血，破瘀。涼心熱，散肝郁。治婦人經(jīng)脈逆行”?！侗静菥V目》言其“治血?dú)庑母雇?，產(chǎn)后敗血攻心欲死”。藥理研究表明，本品含揮發(fā)油、姜黃素、姜黃酮等，有輕度利尿、鎮(zhèn)痛作用;能減輕主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)膜斑塊的形成和脂質(zhì)沉積;姜黃素能促進(jìn)膽汁分泌和排泄，減少尿中尿膽元;水浸劑對(duì)多種致病菌有抑制作用。

　　莪術(shù)，又名蓬莪術(shù)，為姜科多年生草本植物莪術(shù)、郁金、或廣西莪術(shù)的根莖。莪術(shù)性味辛、苦、溫，歸肝、脾經(jīng)，有破血行氣、消積止痛之功，適用于氣滯血瘀所致的經(jīng)閉腹痛、癓瘕積聚、飲食不節(jié)、脾運(yùn)失常所致的積滯不化、脘腹脹滿(mǎn)疼痛等。《日華子本草》言其“治一切氣，開(kāi)胃消食，通月經(jīng)，消瘀血，止撲損痛，下血及內(nèi)損惡血等”?！堕_(kāi)寶本草》言其“主心腹痛，中惡”。藥理研究表明，本品含莪術(shù)油、莪術(shù)醇等，有抗腫瘤，抗炎，抗?jié)?，且能芳香健胃，興奮腸道和抗早孕作用，并能抑菌和促進(jìn)自體血塊吸收。對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠及兔有明顯降血脂作用。

　　姜黃，又名片姜黃，為姜科多年生宿根草本植物姜黃的根莖。本品辛、苦、溫，歸肝、脾經(jīng)，有活血行氣，祛風(fēng)止痛之功，適用于氣滯血瘀所致的胸脅疼痛、經(jīng)閉腹痛、風(fēng)寒濕痹等，尤其是以肩背疼痛者?！缎滦薇静荨费云?ldquo;主心腹結(jié)積，疰杵，下氣，破血，除風(fēng)熱，消癰腫。功力烈于郁金”。《本草綱目》言其“治風(fēng)痹臂痛”。藥理研究表明，本品含揮發(fā)油，油中含姜黃酮、姜油烯、去氫姜黃酮、姜黃素等，可增加犬的膽汁分泌，使膽汁成分恢復(fù)正常，并能增強(qiáng)膽囊收縮，其作用弱而持久。姜黃素為膽甾醇溶劑，可用于治療膽結(jié)石。對(duì)子宮有興奮作用，使子宮收縮加強(qiáng)。對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠及兔有明顯的降膽固醇、甘油三酯及β脂蛋白作用，并能使主動(dòng)脈中膽固醇、甘油三酯含量降低，其中尤以醇提物及姜黃素作用明顯。能增強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量。能增加纖溶酶活性，有抑制血小板聚積的作用。姜黃素有抗炎及抗病原微生物作用。

　　由此可知，三者均有活血行氣止痛之功，且莪術(shù)有破血之功，行氣作用最強(qiáng)，姜黃次之，郁金最弱。但郁金性寒清熱，對(duì)氣血瘀滯伴血熱者尤宜，正如《本草綱目》所言：“姜黃、郁金、蒁藥三物，形狀功用皆相近，但郁金入心治血，而姜黃兼入脾，兼治氣，蒁藥則入肝，兼治氣中之血，為不同爾”?，F(xiàn)介紹三則粥療方，供選用。

　　郁金粥：郁金10g，大米100g，白糖適量。將郁金擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1劑?？尚袣庵雇础＿m用于肝氣郁滯所致、血瘀內(nèi)阻所致的胸腹脅肋脹痛、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等。

　　姜黃粥：姜黃10g，大米100g，白糖適量。將姜黃擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1劑?？尚袣庵雇?。適用于氣滯血瘀所致的胸脅疼痛、經(jīng)閉腹痛、肩臂疼痛等。